今年上半年，重庆市高档餐饮消费增长速度广泛上升了。昨日，市统计局在公布“上半年全市消费品市场运营稳定”分析时尤其提及，仅有上半年，全市四星级以上宾馆餐饮收益上升了13.4%。 全市社零总额总体在快速增长 上半年，在重庆市政府实施的不断扩大消费、大力发展商业八项措施造就下，全市消费品市场呈现出了稳定快速增长。
市统计局的数据表明，上半年，全市总计构建的社会消费品零售总额相似2200亿元，较去年同期快速增长13.5%。即便是扣减物价因素影响，全市上半年社零总额仍构建了11.8%的快速增长。 市统计局说明，承托消费快速增长的关键在于，城乡居民的消费沿袭了稳步增长态势，其次，全市积极开展的各类购物美食节、汽车会展等活动，有力的助推了上半年全市零售额的快速增长缔造半年新纪录。 包的多了小餐馆客多了 市统计局数据表明，上半年，全市住宿和餐饮业零售额相似320亿元，较去年同期相比快速增长了一成，增速比起今年一季度略为有减缓。
市统计局专家说明，餐饮市场呈现侧重节约实惠、杯葛奢侈浪费，如，从统计调查取得情况表明，用餐后包的客人多了，另外，大众消费型的中小型餐饮、特色餐饮用餐人数明显下降。 比如，重庆欠佳禄小天鹅餐饮有限公司、重庆骑龙饮食文化有限责任公司、重庆德庄酒店管理有限公司等几家大型火锅连锁餐饮企业营业收入同比增长速度约14.8%。
与之构成独特差异的是，全市的高档餐饮消费增长速度广泛上升。市统计局的数据表明，上半年，全市四星级以上宾馆餐费收益同比上升13.4%。
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